新闻资讯
美食展示
最新新闻
热门关键词
联系我们

川渝美食汇

网址: www.ccymsh.com

联系电话: 18323151521

联系QQ: 924914477

公司地址: 重庆渝中大坪英利国际广场5号楼1单元2003


重庆小面培训来自促销实战的分享
重庆小面培训来自促销实战的分享

  重庆小面品牌花样繁多,各占山头,各自为王,搞得投资者都迷糊了。高下三等的小面风味只要稍稍包装,个个都称为是重庆小面培训50强,只要是会做一碗麻辣小面就拉起了小面培训学校的大旗。近几年的实践证明,做一碗无比好吃的面,又受到消费者称赞实在是不容易。所以,笔者这里要给大家揭露一个秘密,很多面馆教学或多或少都会有保留技术,还不教学员真功夫。只有川渝美食汇的把重庆小面的精华提升的不但特别好吃,而且教学员技术一点都不保留。笔者调查发现,很多家重庆小面培训学校为了吸引学员,将原本办学不到3年时间,而且口味太一般的还吹嘘成百年老牌,有办学经验10年20年等糊弄人。

   从目前的重庆小面培训家正宗又专业的调查中发现,川渝美食汇开始也是面馆教学,后来成立培训公司,潜心研发怎么样既让学员能学到真技术,更要怎么容易学到技术。这里笔者要说一句公道话。一个出色的品牌应该有正反两方面的评论。好品质自然好口碑,品牌发展到一定的程度,同行的排挤自然是有的。笔者觉得这不奇怪,奇怪的是有些自称为是好得不得了的技术,网上不但好评可怜兮兮,就连一条负面的信息都没有。这正常吗?笔者只能说这个这个品牌不作为,也不值得同行去排挤。中国地域辽阔,东西南北的人口味各有不同,麻,辣,鲜,香,等不是人人都喜欢和不喜欢。开面馆味道要多样化,单一的口味和品种永远都不会赚大钱,很多北方就会面条就凉菜等。


川渝美食汇就是因为口味独特无比,而且提供一些简单美味的小卤菜凉菜,因此比任何小面培训抢占优势。那么怎么才能把促销做好呢?


  促销主题
    要 依托品牌精神。整体来说,品牌精神是重庆小面企业经营的核心,重庆小面企业经营都是围绕品牌核心而开展的。当然,节日促销也不能例外。因此,节日促销一定 要围绕品牌精神来进行。更重要的是,产品功能可以类似,但品牌精神往往是其他重庆小面企业无法学来的,它是重庆小面企业在长期发展中所积累起来的,即品牌 精神往往具有明显的独特性。在具体实施上主要注意以下两个方面。首先,节日促销主题要与品牌精神要内在统一。其次,节日促销具体细节要体现出品牌精神。
    节日促销
    系 统规划更重要。一般来说,一部分重庆小面培训在节日促销上具有很强的游击性、随机性,年度规划性并不强。固然,某些重庆小面加盟店可以利用其灵活性、决 策集中性在特殊事件上取得成功,但缺乏年度系统性的促销方式往往不能形成合力,致使消费者不能对品牌形成连续性、统一性认知。
    节日促销,先弄清目的。
    一般来说,节日促销的目的往往是为了冲销量,但绝对不仅仅如此。有的重庆小面培训为了在节日期间向消费者推荐刚刚推出的新品,往往与老产品进行绑定促销,所谓的“买一送一”活动。当然,不管是采用什么形式,关键是要明白其中目的,只有这样节日促销才会事半功倍。
    跳出“促销=低价销售”的误区。
    长 期以来,节日促销往往陷入一种误区,即促销就是低价销售。于是,有的重庆小面培训往往会有“全场五折”、“买一赠一”等花样翻新的标牌,而且有的产品是 几乎天天搞特价,日日做促销,到最后即使你节假日再促销对消费者也起不了大作用了。低价策略的运用要先看消费者在选择同类产品中对价格敏感度到底有多高。 如果消费者对价格并不敏感,即使再降价也不会销量产生多大影响。
    重视人气的汇集。
    重庆小面培训的经营重视人气的汇集,尤其店头门市直接接触消费者,对消费需求的变化最为敏感,从单纯的降阶与折扣,到挖空心思的创意型促销活动,无不使出浑身解数,期盼提高人气、提高业绩、并且提高企业形象。
    以人为本的心。
    只 有“以人为本”的促销手段才能够促进顾客对重庆小面培训形象的好感,营造卖场活跃气氛,使顾客乐于上门。从目前餐饮界的促销方法中,我们也能看到,商家 正逐渐走出传统的对消费者让利的做法,而做到让利与质量、服务、情感于一体,以消费者为本,在注重商业道德及企业形象的情况下,创造更高的经济效益。
    







文章来源川渝美食汇小面培训加盟                      关键词重庆小面培训
-----------------------------------------------------------------------------------

关于我们
重庆川渝美食汇
网址: www.ccymsh.com
联系电话: 18323151521
联系QQ: 924914477
公司地址: 重庆渝中大坪英利国际广场5号楼1单元2003
重庆川渝美食汇版权所有@ 2016 渝ICP备16006963号-1  COPYRIGHT
技术支持: 蒙戈科技