关于我们
川渝美食汇隶属于重庆市果妈果爸电子商务有限公司.
  川渝美食汇集技术培训,营销指导,开店选址于一体,成立于
2009年,致力于培养技术扎实,敢于创新的新型餐饮人才,每一位培训老师都有大型烹饪学校教学经验的高级面点师,高级厨师。培训项目众多,项目卖点突出,味道独特,适合小本创业
 
 重庆小面系列:小面,牛肉面,肥肠面,酸辣粉,凉面,砂锅米线,(三鲜砂锅,牛肉砂锅,肥肠砂锅,丸子砂锅,)排骨面,红烧肉面,独家红油泡椒酸菜系列:泡椒凤爪米线,泡椒猪肝米线,泡椒三线肉米线,鱿鱼须米线,过桥灌汤抄手,万州杂酱面等共20多个品种,共1980元

     贵州水城羊肉粉:正宗贵州技术,整体包括泡菜的制作,酸菜的处理,3种辣椒的制作,香料配方比例。高汤的搭配,米粉的选择与处理,提香油的制作。整套技术学习只要1980元。
 
  成都冒菜的制作:冒菜近年非常火爆,每个冒菜点每天营业额上千,甚至几千,利润非常可观,整套技术学习:包括底料的炒制,高汤的熬法,几种调料的制作,红汤清汤两种味型,包括菜品的处理码味都是要学习的。学习总费用1980
  火锅米线:火锅底料的炒制,你不仅可以开一个火锅米线店,甚至是串串店,火锅店都是可以经营的,使用范围非常的广泛,整套技术学习2000
  卤菜:包括香料的认识,配比,处理,如何吊汤,黄卤,红卤。辣卤都是我们的教学范畴。整套学习2000元。
  白案(包子,馒头):各种灌汤包,鲜肉包,酱肉包,豆沙包 ,各种蔬菜包,馒头学习1980元。
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