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重庆川渝美食汇

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全套卤菜的做法及配方全部教给我们吗?不保留吧?

作者:重庆现捞鸭脖     时间:2019-02-27
我想这应该是大家都很关心的一个问题。  
      我想问一下大家:一,我为什么要对你保留?怕在我旁边开店?怕跟我竞争?  
      都是来自全国各地的,千里老远的,就是让你在合肥开,你会在合肥开吗?  
       二,请问我有保留的必要吗?有保留的机会吗?  
     都是在我们川渝美食汇的实体店里面学习。我们不是一家店,还有直营的分店。卤菜都要做出来销售的。我们店里做生意的卤菜,由徒弟亲自配中药料包,亲自下货,我们老师在旁指导;我们店里做生意用的中药材,由徒弟亲自按照配方在电子称上称重量,亲自配制,我们老师在旁指导;我们店里做生意的辣椒油,由徒弟亲自配制,亲自熬制,我们老师在旁指导,我们店里需要卤制的卤菜的生货,要学员提前腌制、炒盐、有些需要造型,有些需要分割,也是学员亲手操作,我们老师在旁指导。
       如果对你保留了,那我们自己店里的卤菜生意怎么做?再怎么说我们不能拿自己店里的生意开玩笑!  
       最主要的是我们时刻在提醒着自己:想要招更多的徒弟,就必须把每一个徒弟都毫无保留的教会,教好,再继续帮助他们把卤菜生意做成功,这样才会有好口碑,才会有更大的发展和所得!!!